为深入贯彻落实“不忘初心、牢记使命”主题教育的开展，切实加强后勤处膳食中心食品安全工作的管理水平，提高食品管理人员和从业人员相关食品安全知识的掌握程度，巩固对最新修订的《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及相关文件的学习，后勤处膳食中心于2019年12月12日在校工会310室举办了食品安全知识竞赛。

本次食品安全知识竞赛有十支参赛队伍参赛，十支参赛队分别来自校内10个食堂餐厅。参赛队成员由食堂经理、食品安全管理员、一线员工构成。竞赛过程严肃活泼、气氛活跃，参赛队员们在场上既是相互比拼，也是相互学习。

本次知识竞赛活动由后勤膳食中心主办、校工会协办。活动本着“掌握食品安全知识、落实食品安全责任、筑牢食品安全防线”的宗旨开展，通过三轮的角逐最终确定了竞赛结果。校工会常务副主席孙文利到场讲话，对获奖参赛队表示祝贺并颁发了荣誉证书。

获奖结果：

一等奖： 第一学生食堂一楼（天津荣盛餐饮管理有限公司）

二等奖： 国培餐厅

第四学生食堂（江西芒果青年校园服务中心有限公司）

三等奖： FIU中餐厅

第二学生食堂（福建京元餐饮有限管理公司天津分公司）

第三学生食堂（北京千喜鹤餐饮管理有限公司）