天津商业大学后勤处食材配送中心于6月初正式启动2020年度天津商业大学食堂餐盒等一次性耗材购置项目招标工作及食堂食材供应商资格项目招标工作。本项目于7月23日开标，经专家评审，共有食材类供应商13家、耗材类1家中标。根据相关法律、法规和其他规范性文件，食材配送中心对入围供应商资质文件、供货厂家授权、厂家资质文件和检验报告等进行了细致的审核，同时要求各供货商递送所报食材、耗材的样品并对其进行检测，对存在问题的食材、耗材予以退回，以保证食品、耗材溯源途径。

9月末，学校与中标供应商签订合同，10月初顺利完成新老供货商交接，目前食材配送中心各项工作平稳推进。