为了让膳食中心员工正确认识诺如病毒和了解相关防治知识，膳食中心特邀请校医院徐颖院长为各食堂餐厅负责人及中心员工开展了以“诺如与流感从疾病认知到预防”为主题的知识讲座，详细介绍了诺如和流感病毒的特点、症状、传播方式及有效预防措施。

此次病毒防控讲座有效提高了食堂从业人员的操作技能和风险防范意识，为我校食品安全工作打下了坚实的基础。膳食中心将继续做好预防诺如病毒防控工作，为确保师生饮食健康保驾护航。