4月25日下午,市教委基建与后勤处副处长淡春江带队到我校开展2021年春季食品安全检查工作。后勤处副处长韩金元、膳食中心负责人聂亚希陪同检查。
市教委食品安全工作检查组按照《天津市教育系统食品安全检查工作指南(2021 版)》内容要求,主要围绕食品安全主体责任落实情况、人员制度建立情况、食堂现场管理、资料管理、超市管理、宣传教育等6个方面111条内容进行检查,对食品安全、操作规范、规章制度、台账记录、留样管理等进行重点检查。检查组对我校在疫情防控常态化的背景下餐饮保障工作和食品安全工作等给与了充分肯定并提出了要求。
我校高度重视食品安全工作,始终严格贯彻食品安全法及其实施条例,落实《学校食品安全与营养健康管理规定》和“四个最严”的要求,持续做好疫情防控常态化背景下的餐饮保障工作和食品安全工作。同时做到知敬畏、守规矩、保底线,做好以查促改、以查促建,整改落实到位,不断巩固整改成果,让食品安全深入人心。