传统佳节端午来临之际,为弘扬和传承中国传统文化,丰富职工文化生活,6月14日下午后勤分工会在第五学生食堂组织开展了迎端午—DIY切糕活动。
活动开始前,食堂的工作人员为大家准备了充足的糯米、红豆沙、葡萄干等材料。活动现场,参加活动的职工围着方桌,三五成群,一面学、一面手工DIY制作。有虚心学习的新手,有耐心指导的高手。制作的切糕造型可爱、味美料足、形状各异。大家交流学习,互相谈论,“托盘涂油、铺放底层糯米、放置红枣、再次铺放糯米、匀涂豆沙、上盖最后一层糯米、铺洒葡萄干、成形切块”,两个多小时,200余块各式切糕便呈现在大家面前。
此次活动得到了后勤职工的热烈欢迎和积极响应,不仅学习了创意糯米新做法——手工DIY切糕,拉近了大家彼此的距离,更增进了相互间的交流与合作,也为端午佳节增添了一份浓浓喜气,营造温馨和谐的节日氛围。